Rezepte - Gemüse
Mangoldcrepes mit Mozzarella
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Mehl, Eier Milch und 1 Prise Salz zu einem glatten Teig verruehren, 20 Min. ruhe... -
» vom 01.10.2000
Mangold waschen und tropfnass in einen grossen Topf geben. Bei starker Hitze in ... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Mangoldherzen: Mangoldgruen mittels Messer sorgfaeltig vom Stiel tren... -
» vom 01.10.2000
In einem grossen Topf Wasser mit Salz und Oel zum Kochen bringen. Inzwischen die... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebel schaelen, den Lauch putzen und beides in kleine Wuerfel beziehungswe... -
» vom 01.10.2000
Eier in eine Schüssel geben und mit einer Tasse Crème fraîche verschlagen. Mit S...