Rezepte - Gemüse
Lachsforelle mit Porree
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Den Porree putzen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. In Fett andünsten,... -
» vom 01.10.2000
Die Schalotten abziehen, sehr fein hacken und in deer Butter glasig duensten. Mi... -
» vom 01.10.2000
Den Honig mit dem Eigelb schaumig rühren, danach das Kirschwasser zugeben. Dann ... -
» vom 01.10.2000
Die Fischfilets mit etwas Zitronensaft beträufeln, zugedeckt etwa 10 Minuten küh... -
» vom 01.10.2000
O-Titel: Lachsforellenfilet mit Pinienkernen auf Passepierre oder Mangold Fore... -
» vom 01.10.2000
Forellenfilets mit etwas Zitronensaft betraeufeln, salzen, pfeffern. 30 g Butter...