Rezepte - Gemüse
Kimchi (traditionell)
Gemüse
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» vom 01.10.2000
Den Chinakohl von der Spitze her halbieren, in eine Schüssel legen und mit einer... -
» vom 01.10.2000
Kimchi, eine Art asiatische Sauerkraut, aus Korea: milchsauer vergorener Chinako... -
» vom 01.10.2000
Kartoffelklossteig: Die rohen Kartoffeln in ein Küchentuch einwickeln und das ... -
» vom 01.10.2000
Schattenmorellen abtropfen lassen und in Rum 1 Tag ziehen lassen. Butter, Puderz... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen, waschen und reiben. Ausdrücken und Flüssigkeit ablaufen las... -
» vom 01.10.2000
Aus Essig, Gewuerzen, Senf und Oel eine Sauce ruehren. Schalotten untermischen...