Rezepte - Geflügel
Gebratene Hühnerleber (Fried Chicken Livers)
Geflügel
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» vom 01.10.2000
Leber in die Buttermilch legen 10 Minuten stehen lassen. In einem Sieb abtropfen... -
» vom 15.11.2008
Das Bauchfett in einen Topf geben und auf kleinster Heizstufe auslassen (dauert ... -
» vom 08.12.2007
Putenbrustfilet in dünne Streifen schneiden und mit 4 cl Weinbrand, 2 EL Öl, Pfe... -
» vom 29.12.2007
Die Putenschnitzel mit Salz, Pfeffer und Curry würzen, im Öl (am besten in einer... -
» vom 03.01.2005
Putenburst zu einer grossen Fläche aufschneiden. Auf beiden Seiten mit Salz und ... -
» vom 19.06.2005
Hähnchenbrust salzen und pfeffern. Lorbeer und Kräuterstiele ins erhitzte Öl geb...