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Rezepte - Geflügel

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  Hähnchenrouladen auf Apfel-Gemüse
  

  vom 01.10.2000
  Fleisch trockentupfen, eventuell quer halbieren, mit Salz, Pfeffer, Paprika würz...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Hähnchenschnitzel in Kartoffelkruste
  

  vom 01.10.2000
  Die Hähnchenfilets waschen und trockentupfen. Salzen und pfeffern. Den Senf, d...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Hähnchensülze mit Salatbouquet
  

  vom 01.10.2000
  1. Das gewaschene Hühnerklein mit 1l Wasser, kleingeschnittenem Suppengrün, Jods...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Indischer Geflügelsalat
  

  vom 01.10.2000
  Die Orangen schälen und filetieren, die Haut abziehen und den Saft auffangen. Di...

  k. Angabe

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  Ingwer Ente
  

  vom 01.10.2000
  Das Fruchtfleisch der Grapefruit in Würfel schneiden. 2/3 der Ingwerwurzel in fe...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Avocado-Geflügel-Salat (Israel)
  

  vom 01.10.2000
  1. Haehnchenfleisch kurz in Oel anbraten, salzen und mit Ingwer, Curry und Cayen...

  k. Angabe

  keine Angabe