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Rezepte - Fleisch

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  Chinesische Lammrouladen
  

  vom 01.10.2000
  Lammscheiben flach streichen. Mit Sojasauce und Sesamöl einpinseln, mit Zucker u...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Chinesisches Lammgericht mit Gemüse
  

  vom 01.10.2000
  Die Lamm-Coquilles von der schmalen Seite her (leicht schraeg) in duenne Streife...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Couscous mit Lamm
  

  vom 01.10.2000
  Kichererbsen über Nacht einweichen. Lammfleisch würfeln und im Olivenöl anbrat...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Hirsetopf mit Kasseler
  

  vom 01.10.2000
  Das Gemuese waschen, die Moehren schaelen, Broccolistengel grob teilen. Kasseler...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kasseler gefüllt mit Sauerkraut
  

  vom 01.10.2000
  Schmalz erhitzen und die Zwiebel darin glasig werden lassen, Sauerkraut und Wein...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Couscous mit Lammfleisch
  

  vom 01.10.2000
  Vom Fleisch Fett und Sehnen abschneiden. Grob würfeln. Zwiebeln abziehen und wür...

  k. Angabe

  keine Angabe