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Rezepte - Fleisch

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  Hasenrücken in der Bratfolie
  

  vom 01.10.2000
  Den Hasenruecken haeuten. Mit Salz, Pfeffer und den zerdrueckten Wacholderbeeren...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Herzhafter Käsetopf mit Schinken und Champignons
  

  vom 01.10.2000
  Daniel Jonetat: Dieses Rezept entstammt der Schweizer Kueche, wo der Kaese tradi...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Blutwurst mit Bananen
  

  vom 01.10.2000
  Fett erhitzen. Blutwürste darin rundherum braten. Zwiebel schälen und in Ringe s...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Blutwurst mit Linsen
  

  vom 01.10.2000
  Linsen nach Vorschrift kochen. Blutwurst häuten. In dicke Scheiben schneiden. Ma...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Blutwurstgröstl
  

  vom 01.10.2000
  Zwiebel feinwürfelig schneiden, in Öl braun rösten, Blutwurst aus der Hülle löse...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Bockwurst (Land-Brühpolnische)
  

  vom 01.10.2000
  Rindfleisch durch die 4,5-mm-, Scheinefleisch und Speck durch die 8-mm-Scheibe d...

  k. Angabe

  keine Angabe