Rezepte - Fleisch
Schmorbraten mit Sauerkirschsoße
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Majoran einreiben. Öl in einem Topf erhitzen... -
» vom 01.10.2000
Ofen horheizen (175 Grad). Speck grob wuerfeln, mit Oel in einen feuerfesten Sch... -
» vom 01.10.2000
Das Rippenstück in gleich grosse Stücke teilen. Die Zwiebeln klein würfeln, Kn... -
» vom 01.10.2000
Backofen auf 225 Grad vorheizen. Lammschnitzel mit Salz und Pfeffer wuerzen. O... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in etwa 3 cm dicke Medaillons schneiden, diese leicht flach druecken. Mi... -
» vom 01.10.2000
Steaks mit Jodsalz und Pfeffer würzen, in heissem Butterschmalz rasch anbraten, ...