Rezepte - Fleisch
Sellerie-Möhren-Pfanne mit Kalbfleisch
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Möhren schälen, in Scheiben schneiden. Staudensellerie waschen, putzen, ebenfall... -
» vom 01.10.2000
Pilze überbrühen und 1/2 Stunde einweichen; harte Teile entfernen und die Pilze ... -
» vom 01.10.2000
Rinderschulter oder -keule in daumengrosse Stücke schneiden. Butterschmalz erhit... -
» vom 01.10.2000
Fleisch von den Knochen schneiden und das Fett ablösen. Fett feinwürfeln, das Fl... -
» vom 01.10.2000
Das Rindfleisch waschen, mit Kuechenkrepp trocknen und Fett und Sehnen entfernen... -
» vom 01.10.2000
Topfen/Quark, gekuehlte Butter, Mehl, Salz und frisch geriebene Muskatnuss zu ei...