Rezepte - Fleisch
Kalbfleischvögel
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Schnitzel auslegen und klopfen, wuerzen und mit 60 Gramm Kaese bestreuen. Dara... -
» vom 01.10.2000
Pilze waschen und im Wasser einweichen. Filet mit Salz und Pfeffer würzen. Sch... -
» vom 01.10.2000
Steinpilze heiß abbrausen und im Sherry 1/2 Stunde einweichen. Spinat auftauen. ... -
» vom 01.10.2000
Filet in heissem Öl anbraten, mit Salz, Pfeffer einreiben. Aufgetaute Blättertei... -
» vom 01.10.2000
Die Knoblauchzehen schälen und halbieren. Das Rinderfilet mit dem Knoblauch einr... -
» vom 01.10.2000
(*) Es muessen rote Zwiebeln sein: die braunen Zwiebeln sind fuer diesen Braten ...