Rezepte - Fleisch
Fruchtiges Rinderragout mit Pistaziensauce
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Fleisch waschen, trockentupfen, im heissen Öl 10 Min. anbraten. Mit Gewürzen bes... -
» vom 01.10.2000
Rindfleisch waschen, in 1 1/2 l kochendem Salzwasser mit Suppengrün 1 1/2 Std. b... -
» vom 01.10.2000
Eine Marinade aus Rot- oder Weißwein, viel grob zerstoßenem Pfeffer, Thymian und... -
» vom 01.10.2000
Die Paksoi- oder Mangoldblaetter abtrennen, waschen, putzen und die Mittelrippe ... -
» vom 01.10.2000
1. Steinpilze kalt abbrausen, in 1/8 l lauwarmem Wasser einweichen. 2. Gurken ... -
» vom 01.10.2000
1.) Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Das Hackfleisch mit Zwiebel ...