Rezepte - Fleisch
Dolmathes (Gefüllte Weinblätter)
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Zuerst wird die Fuellung zubereitet. Das Oel erhitzen, die kleingehackte Zwiebel... -
» vom 01.10.2000
Brötchen in Wasser einweichen. Hackfleisch, ausgedrücktes Brötchen und Ei verkne... -
» vom 01.10.2000
(Anmerkung Renate Schnapka). Dieses Buch stammt aus der Zeit der Jahrhundertwend... -
» vom 20.06.2008
In einem großen Topf Hackepeter und die kleingeschnittenen Zwiebeln anbraten. D... -
» vom 08.12.2008
Das Ganze mischen und gut durchkneten. Über Nacht im Kühlschrank durchziehen las... -
» vom 01.10.2000
Das Hackfleisch mit dem Tartar und dem Ei gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Kno...