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Rezepte - Fleisch

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  Lammrücken mit Salbeikruste
  

  vom 01.10.2000
  Knoblauch schaelen und zusammen mit den Schalotten, Petersilie, Ker...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Lammrücken mit Selleriekruste
  

  vom 01.10.2000
  Bohnen putzen und in schraege Stuecke schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 15 ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Lammrücken mit Zucchinikruste
  

  vom 01.10.2000
  150 g Zucchini waschen, groß raspeln. Basilikum waschen, zupfen. gut trocknen un...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Joghurtmarinade
  

  vom 01.10.2000
  Alle Zutaten gut verruehren, in Glaeser oder Schaelchen anrichten. Vor dem Gebra...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Käse-Hörnli-Salat
  

  vom 01.10.2000
  Frischgekochte Hoernli gut abtropfen lassen. Den Kaese in kleine Wuerfel schneid...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kalbsbraten mit Aprikosen
  

  vom 01.10.2000
  Kalbfleisch rundherum mit Salz und Cayennepfeffer einreiben. In heissem Fett bra...

  k. Angabe

  keine Angabe