Rezepte - Fisch
Tellersülze mit Aal und Zander, Dill-Baguette, Dillcreme
Fisch
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» vom 01.10.2000
Im Sommer ist diese Sülze ein Hauptgericht, das Sie selbst verwöhnten Gästen ser... -
» vom 01.10.2000
Sauce: Dashi, den wein und die Sojasauce mischen und kurz aufkochen; danach warm... -
» vom 01.10.2000
Garnelen auspulen und saeubern. (Den Schwanz dranlassen!) Die gewaschenen Tinten... -
» vom 01.10.2000
Die Zutaten für den Teig rasch miteinander verquirlen und kalt stellen. Er soll ... -
» vom 01.10.2000
Die Sache ist ganz einfach: Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte werden durch einen d... -
» vom 01.10.2000
Chilischoten aufschneiden und entkernen. Chilis, Frühlingszwiebeln und Zwiebeln ...
