Rezepte - Fisch
Steinbeisser auf Steinpilzen
Fisch
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» vom 01.10.2000
Steinbeißerfilets auf der Hautseite in Rauten einschneiden. Salzen und pfeffern.... -
» vom 01.10.2000
Die gesaeuberten Karotten in feine Streifen schneiden. Den Porree waschen und in... -
» vom 01.10.2000
Fisch vorbereiten und im Fischfond ca. 10 min garziehen lassen. Die Schalotte fe... -
» vom 01.10.2000
Für die Sauce in einem kleinen Topf Champagner und eine Brühe aus Liebigs Extrak... -
» vom 01.10.2000
-- Anton Mosiman -- posted by K.-H. Boller -- modified by Bollerix Mangoldblät... -
» vom 01.10.2000
Die Champignons waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Paprikaschote hal...