Rezepte - Fisch
Schnittlauchsauce (aus Fischfond)
Fisch
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» vom 01.10.2000
Fischfond auf 1/3 der Flüssigkeit einkochen lassen. Schalotte und Knoblauch an... -
» vom 01.10.2000
2 Zwiebeln pellen und in Scheiben schneiden. Zitrone in Scheiben schneiden. 3/4 ... -
» vom 01.10.2000
Elektroofen auf 200 Grad vorheizen. Einen großen Topf mit reichlich Salzwasser z... -
» vom 01.10.2000
Hummer kopfueber in reichlich kochendes Wasser geben, 2 Minuten garen. Topf vom ... -
» vom 01.10.2000
Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen; bei mittlerer Hit... -
» vom 01.10.2000
Öl in einem Topf erhitzen, Schalotten- und Lauchwürfel darin glasig andünsten, d...