Rezepte - Fisch
Geräucherter Heilbutt mit Basilikumcreme
Fisch
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» vom 01.10.2000
Basilikum waschen, auf Küchenpapier gut trockentupfen. Basilikum, Zitronensaft, ... -
» vom 01.10.2000
1. Fisch waschen, trockentupfen, leicht salzen, kalt stellen. 2.Zwiebel und Kn... -
» vom 01.10.2000
Nachdem die Flossen entfernt sind, den Stockfisch 24 Stunden in kaltes Wasser le... -
» vom 01.10.2000
Fische innen und aussen kalt abbrausen, trockentupfen, in daumenbreiten Abstand ... -
» vom 01.10.2000
Schellfischfilet in wenig Wasser mit Salz, Zitronensaft, Lorbeerblatt, Pfefferkö... -
» vom 01.10.2000
Makrelen waschen, mit Zitronensaft beträufeln und inner salzen und pfeffern. Tom...