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Rezepte - Fisch

Tai-Bai-Ente
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Fisch
  • » vom 01.10.2000
    Ente innen und aussen waschen, trockentupfen, mit Wasser zum Kochen bringen. I...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Forellen unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen, mit Salz ...
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  • » vom 01.10.2000
    Fuer die Salatsauce alle Zutaten miteinander gut verruehren. Fische wenn noeti...
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  • » vom 01.10.2000
    Geputztes Suppengemuese in feine Streifen schneiden. Im heissen Fett anduensten....
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  • » vom 01.10.2000
    Den Blaetterteig 4 mm dick auswallen, mit scharfem Messer zu Fischen formen. Eig...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Garnelen schaelen und vom Darm befreien. Wasser rasch aufkochen lassen und d...
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