Rezepte - Fisch
Riesengarnelen mit Gewürzen und Kokosmilch-Creme
Fisch
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» vom 01.10.2000
Krabben schälen, Schwanzstücke nicht abtrennen, säubern. Kokosmilch-Creme, Sch... -
» vom 01.10.2000
Möhren schälen, fein würfeln und zwei Minuten in Salzwasser blanchieren. Abschre... -
» vom 01.10.2000
Gemuese in Streifen schneiden. Mit Graeten, Wein und 1/8l Wasser ca. 10 Min. koe... -
» vom 01.10.2000
Das Meersalz mit den Kräuter und dem Knofi vermischen. Den Fisch innen mit etwas... -
» vom 01.10.2000
Riesengarnelen tauen lassen, aus der Schale nehmen, entdarmen und mit Wasser ab... -
» vom 01.10.2000
Die Maiskolben der Länge nach sechsteln. Die Möhren putzen, waschen, der Länge n...