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Rezepte - Frittieren

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  Fritierte Mozarella-Kugeln
  

  vom 01.10.2000
  Mehl mit Eigelb, Sekt, Salz, Pfeffer glattrühren, 15 Min ruhen lassen. Basiliku...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Quarkkrapfen
  

  vom 01.10.2000
  Das Fett zum Ausbacken in der Friteuse aus 175 erhitzen. Die Butter mit der Zitr...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Schlosserbuben
  

  vom 01.10.2000
  Große kernlose Pflaumen einige Stunden in Wasser einweichen, einmal aufkochen, ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Schmalzstrauben
  

  vom 01.10.2000
  Mehl und Milch glatt verrühren, etwas zuckern und salzen, die zerbröselte Germ b...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Spitzstrauben
  

  vom 01.10.2000
  Milch, Butter und Salz aufkochen lassen, das Mehl hineinschütten, mit der Schnee...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Berliner
  

  vom 31.12.2003
  Alles zu einem Hefeteig zusammenruehren und 20 min gehen lassen. Den aufgegange...

  110 Min.

  keine Angabe