Rezepte - Frittieren
Falafel (Pikante Kichererbsenbällchen)
Frittieren
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» vom 01.10.2000
Obgleich Falafel häufig mit Israel assoziiert wird, ißt man es im gesamten Nahen... -
» vom 01.10.2000
Eigelb, Mehl, Backpulver und Salz in einer Ruehrschuessel vermengen, allmaehlich... -
» vom 01.10.2000
Mehle in eine Schüssel sieben. Salz und Backpulver zugeben. In der Mitte eine Mu... -
» vom 01.10.2000
Gemüse putzen, in kochendem Wasser blanchieren, abschrecken und mit den Champign... -
» vom 01.10.2000
Fenchel waschen, putzen, in Salzwasser weichkochen und in Eiswasser abschrecken.... -
» vom 01.10.2000
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der groessten P...
