Rezepte - Braten
Geflügelbrust mit Wacholderkruste auf Tomaten-Olivengemüse
Braten
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» vom 01.10.2000
1. Die Haut der Bruestchen einige Male kreuzweise mit einem scharfen Messer einr... -
» vom 07.10.2004
Rostbraten klopfen, salzen, in Mehl wenden und in heissem Fett auf beiden Seiten... -
» vom 24.03.2005
Das Schweinefleisch in etwa 1,5cm dicke Scheiben schneiden. In einer Schüssel Öl... -
» vom 01.10.2000
Zuerst die Schalotten putzen und in Halbringe oder duenne Scheiben schneiden. ... -
» vom 01.10.2000
Pute waschen, gut trockentupfen, die Sehnen unten am Knochen der Keulen lösen un... -
» vom 01.10.2000
Kaninchen zerlegen und die Knochen entfernen. Geputztes Fleischstück salzen, pfe...