Rezepte - Backen
Rüblibrot (Karottenbrot)
Backen
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» vom 01.10.2000
Das Mehl mit dem Salz in einer tiefen Schuessel mischen und eine Mulde formen. D... -
» vom 01.10.2000
Germ mit Zucker und Milch mischen, zugedeckt gehen lassen (=Dampfl). Topfen mit ... -
» vom 01.10.2000
Backofen auf 200YC vorheizen. Mit Buttermilch verschlagenes Ei zur Mischung au... -
» vom 01.10.2000
Speck kroß anbraten und auf einem Küchentuch abtropfen lassen. Zwiebeln im ausge... -
» vom 01.10.2000
Eier trennen. Eigelb und Zucker schaumig rühren, bis sich der Zucker gelöst hat.... -
» vom 01.10.2000
* zu je 400g oder 10 Broetchen zu je 80g bleiben 3-4 Tage frisch. Mehle in ein...