Rezepte - Backen
Käsepastete (kalitsunia me xini mitzithra)
Backen
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» vom 01.10.2000
Dieses Rezept kommt aus Kreta Das Mehl mit der Zitrone und dem Wasser verruehr... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl mit der kalten Milch anruehren. Mit Butter und Salz unter staendigem Ru... -
» vom 01.10.2000
Elektroherd auf 200 Grad vorheizen. Die Springform am Boden fetten und duenn mit... -
» vom 01.10.2000
Eier trennen, Eiweiss steif schlagen. Zucker und Zitronenschale vermischt unter... -
» vom 01.10.2000
Teig verkneten, 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen. Danach in einer Springform a... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten mit Ausnahme des Oels gruendlich vermengen und aus der Masse Kuechl...