Rezepte - Backen
Brötchen, Grundrezept
Backen
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» vom 01.10.2000
Mehl, Salz, Zucker und Lecithin in einer Schüssel mischen, Butter dazu geben. Di... -
» vom 01.10.2000
1. Mehl mit Backpulver mischen, auf die Arbeitsfläche sieben. Salz, Quark, Milch... -
» vom 01.10.2000
:1. Fuer den Teig abgetropften Quark, Eigelbe, Jodsalz und Oel verrruehren. Mehl... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl mit dem Salz auf die Arbeitsflaeche sieben, in die Mitte eine weite Mul... -
» vom 01.10.2000
<x>: Menge Eigelb bzw. Eiweiss gemaess Menge Eier in den Zutaten. Nimm <x> Eig... -
» vom 01.10.2000
Fett schaumig schlagen. Eier, Suessstoff, Zitronenschale dazu geben. Mehl mit Ba...