Rezepte - Backen
Dunkles Vollkornbrot
Backen
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» vom 01.10.2000
Programm französisch, Bräunung mittel. Rezept für 5 Stunden Backprogramm -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln mit Schale 20 Minuten kochen. Schale abziehen. Abgezogene Zwiebeln w... -
» vom 01.10.2000
Hefe und Salz im Wasser auflösen. Die Butter schaumig rühren. Das Hefewasser un... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl in eine grosse Schüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Mulde drüc... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl in eine grosse Schüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Mulde drü... -
» vom 01.10.2000
Den Sauerteig mit 1/4 l lauwarmem Wasser und 4EL Roggenmehl glattruehren. Mit ei...