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» vom 01.10.2000
Die Saucenzutaten vermischen, pürieren und mit den restlichen Zutaten abschmecke...

» vom 01.10.2000
Chilischoten waschen, längs halbieren, die Kerne entfernen. Knoblauch, Schalotte...

» vom 01.10.2000
Pilze einige Stunden einweichen. Glasnudeln in reichlich kochendes Wasser geben,...

» vom 01.10.2000
Die Fischfilets waschen und mit Kuechenpapier trockentupfen. Auf eine Platte leg...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, in Öl schmoren und Lorbeerblätter zufügen. ...

» vom 01.10.2000
Den Fisch in Stücke schneiden, die Tomaten würfeln. Fisch und Tomaten mit Chil...