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» vom 01.10.2000
Die Auberginenscheiben gut salzen und mindestens eine Stunde ausweinen lassen. G...

» vom 01.10.2000
Die Auberginen schälen und in fünf Millimeter dicke Scheiben schneiden. Auf Küch...

» vom 01.10.2000
Aubergine waschen, vom Stengelansatz befreien, in duenne Scheiben schneiden, mit...

» vom 01.10.2000
Die Aubergine schälen, in Salzwasser 10 bis 15 Minuten kochen. Mit einem Holzlöf...

» vom 01.10.2000
Die Auberginen putzen, unter fliessendem kalten Wasser abspülen, gut abtropfen l...

» vom 01.10.2000
Den Reis normal kochen, abtropfen lassen und dann mit den kleingeschnittenen Moe...