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» vom 01.10.2000
Die Lendchen leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in heissem Buttersc...

» vom 01.10.2000
Kalbsbrät mit den Kräutern, dem Knoblauch, den Gewürzen sowie dem Weinbrand verm...

» vom 01.10.2000
Kalbsbrät mit den gehackten Kräutern und der Sahne gut vermischen und mit Jodsal...

» vom 01.10.2000
Schweinerücken mit einem scharfen Messer an der Anschnittseite kreuzweise tief e...

» vom 01.10.2000
Dörrpflaumen ohne Stein schon zwei Tage vorher in Portwein einlegen. In die Mi...

» vom 01.10.2000
Den Schweinerücken in ein Gefäß geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. ...