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» vom 01.10.2000
Lammfleisch waschen. trocknen, würfeln, durch den Fleischwolf drehen. Brötchen...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen und in reichlich Salzwasser 20-25 Minuten kochen. Abgiessen, ...

» vom 01.10.2000
Fett in einer grossen Schuessel bei 600Watt 1Min. schmelzen lassen. Mehl einrueh...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln kochen, in Scheiben schneiden. Blumenkohl in Roeschen teilen, in Salz...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schälen und vierteln, die Schalotten pellen. Den Frühstücksspeck ...

» vom 01.10.2000
Die Butter bei mittlerer Hitze zerlassen und das Mehl solange darin unter Rühre...