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» vom 01.10.2000
Die Amerikaner essen wie die Franzosen gerne Brot beim Essen - allerdings warmes...

» vom 01.10.2000
Semmel oder Einback oder Brioche in hauchduenne Tranchen schneiden, mit der flue...

» vom 01.10.2000
Ergibt ca. 100 Stueck Butter, Zucker und Ruebensirup in einem Topf leicht erwaer...

» vom 01.10.2000
Sirup, Schmalz und Zucker unter Rühren erhitzen, abkühlen lassen. Trockene Zutat...

» vom 01.10.2000
Die Braune (oder Spanische) Sosse wird aus zerkleinerten und geroesteten Knochen...

» vom 01.10.2000
Die Zubereitung war nicht beschrieben, das wusste meine Mutter aus dem Kopf. Auc...