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» vom 01.10.2000
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Das Heidekornmehl (ist Buchweizen) in das leicht gesalzene kochende Wasser einrü...

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Broetchen in kleine Wuerfel schneiden, wenn noetig im Backofen bei 100o C noch e...

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Die Broetchen klein wuerfeln und in der Milch einweichen. Die Schalotten und de...

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Den Quark mit der Sahne, dem Zitronensaft, dem Senf und dem Hefeextrakt cremig r...