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» vom 01.10.2000
Für die Mayonnaise Eigelb mit Senf und Salz verrühren. Unter ständigem Rühren mi...

» vom 01.10.2000
In einem grossen Topf Wasser zum Kochen bringen und dann leicht salzen. Vorsicht...

» vom 01.10.2000
1. Zucchetti schraeg in Stuecke schneiden, leicht salzen, mischen und in einem S...

» vom 01.10.2000
Fuer den Teig das Mehl mit dem Weisswein zu einem glatten Teig ruehren. Den Kirs...

» vom 01.10.2000
Fisch waschen, in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und mit den ganzen Pfeff...

» vom 01.10.2000
Backteig: Das Eiweiss steif schlagen. Aus Mehl, Öl, Eigelb, Salz und Bier den ...