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» vom 01.10.2000
Das gesiebte Mehl mit 4 Eigelb, Salz und Milch zu einem glatten, dünnflüssigen T...

» vom 01.10.2000
Eier schaelen und achteln. Kartoffeln kochen, abziehen und in Scheiben schneiden...

» vom 01.10.2000
Den gehäuteten Aal sowie den Karpfen waschen, trockentupfen, beides in 5cm gross...

» vom 01.10.2000
Flageolets ueber Nacht in Wasser einlegen. Im ungesalzenem Wasser ca. 2 1/2 bis ...

» vom 01.10.2000
Äpfel schälen und Kerngehäuse ausstechen, sofort mit Zitronensaft beträufeln. W...

» vom 01.10.2000
Vorbereitung: Frische Ananas in 2 cm dicke Scheiben schneiden, Schale abschneide...