Webkoch.de

» vom 01.10.2000
Riesengarnelen oder Barbecue-Garnelen auftauen. Gemüsefond mit Butter und etwas ...

» vom 01.10.2000
Die Garnelen schälen und entdarmen. Schalotten fein würfeln und in Weißwein 3 Mi...

» vom 01.10.2000
Gans vorbereiten: Beutel mit Innereien aus der Gans nehmen. Zunaechst wird das u...

» vom 01.10.2000
1.) Kartoffeln waschen, in Salzwasser kochen, abgießen, noch warm pellen. Geputz...

» vom 01.10.2000
Zwiebel, Sellerie, Möhren, Lauch würfeln. Maronen schälen, Zwiebeln kleinhacken,...

» vom 01.10.2000
Die Gans innen und aussen sorgsam waschen, abtrocknen, salzen und pfeffern. Die ...