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» vom 01.10.2000
Schalen der Gambas entfernen. Den dünnen Darm herausziehen. In einer Pfanne Oliv...

» vom 01.10.2000
Die Tomaten in kleine Stuecke schneiden, mit etwas Butter in einem Topf duensten...

» vom 01.10.2000
Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in 1/2 cm grosse Stücke schneiden. Fischfond ...

» vom 01.10.2000
Die Garnelenschwänze auftauen, trockentupfen, die Schalen und den Darm entfernen...

» vom 01.10.2000
Medaillons unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit Salz u...

» vom 01.10.2000
1) Zwiebeln und Aepfel schaelen, wuerfeln und im erhitzden Schweineschmalz goldg...