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» vom 01.10.2000
Süßkartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zwiebeln pellen und in Spalten sc...

» vom 01.10.2000
Selbstgekochte Rinderzunge heiss in etwa fingerdicke Scheiben schneiden, wieder ...

» vom 01.10.2000
Den Knoblauch schälen und die Zehen in Scheiben schneiden (1-2mm dick). Butter i...

» vom 01.10.2000
Schalotten und Knoblauch schälen und fein hacken. Chilies entkernen und ent...

» vom 01.10.2000
(*) Vorgesehen für eine halbrunde Pastetenform, 30 cm lang und 3 1/2 cm hoch: di...

» vom 01.10.2000
Die Kichererbsen über Nacht im Wasser einweichen. Dann kochen, zudecken und etwa...