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» vom 01.10.2000
Die Zwiebel hacken und in Butter anbraten. Den Schinken würfeln, das Kraut klein...

» vom 01.10.2000
Den Backofen schon mal auf 180oC Vorheizen. Moehren und Stangensellerie putzen u...

» vom 01.10.2000
Den Weisswein und die grob geschnittene Zwiebel ganz einkochen lassen. Nun den F...

» vom 01.10.2000
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Zwiebel schälen, würfeln und in einem Schmortop...

» vom 01.10.2000
Den Kaese in einen tiefen Teller geben und mit einer Gabel zerdruecken. Dabei di...

» vom 01.10.2000
Das Sauerkraut in 20 Gramm heissem Schmalz 4-5 Minuten andünsten. Zwiebel fein h...