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» vom 01.10.2000
Schalotten und Knoblauch schaelen und fein hacken. Essiggurke und das geschaelte...

» vom 01.10.2000
Den Spinat verlesen, gruendlich waschen und grob hacken. Die Zucchini waschen, S...

» vom 01.10.2000
Anmerkung: Die Kraeutermischung fuer Gruene Sosse gibt es beim Gemuesehaendler m...

» vom 01.10.2000
Den Schmand mit der Milch verruehren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die E...

» vom 01.10.2000
Weisse Grundsauce mit saurer Sahne, Zitronensaft, Pfeffer und Kraeutern abschmec...

» vom 01.10.2000
Dieses Rezept stammt aus einem sehr alten Kochbuch, in dem teilweise sehr alte G...