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» vom 01.10.2000
Den Hecht vom Fischhaendler ausnehmen und schuppen lassen. Zu Hause gruendlich u...

» vom 01.10.2000
Pfeffer-, Koriander- und Senfkoerner zusammen mit Wacholderbeeren im Moerser zer...

» vom 01.10.2000
Wasser und Salz in einem grossen Topf aufkochen lassen. Suppengrün putzen, wasch...

» vom 01.10.2000
Das Mehl auf eine glatte Arbeitsfläche sieben. In die Mitte eine Mulde drücken u...

» vom 01.10.2000
Hausherren-Kirschen bereitete man schon im Mittelalter zu. Nur mit dem Unterschi...

» vom 01.10.2000
(*) Hirschhornsalz o. Ammoniumcarbonat. Honig mit Zucker unter Rühren auf 60 G...