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» vom 01.10.2000
Die Hefe in der Buttermilch aufloesen. Salz und 2/3 des Mehls unterruehren. Das ...

» vom 01.10.2000
Honig und lauwarme Milch verrühren, Hefe hineinbröckeln. Die restliche Zutaten i...

» vom 01.10.2000
Am besten gelingt's mir, wenn ich den Teig in drei Schritten mache. 1. 9 Esslo...

» vom 01.10.2000
Mehl in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Vertiefung eindrücken, Hefe hine...

» vom 01.10.2000
Bei der Bereitung von Hefeteig muessen alle Zutaten leicht angewaermt sein. Man ...

» vom 01.10.2000
Die Hefe in kalter Milch aufloesen. Durchgesiebtes Mehl,Ei,Fett und die "Hefemil...