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» vom 01.10.2000
Hefeteig herstellen und gehenlassen. Nach dem Gehen nochmals durchkneten und in ...

» vom 01.10.2000
Aus Zucker, Hefe, lauwarmer Milch und etwas Mehl einen Vorteig machen. (Der Vort...

» vom 01.10.2000
Aus den ersten Zutaten einen weichen Hefeteig schlagen und in eine gefettete Gri...

» vom 01.10.2000
Die Mettenden im Wasser etwa eine halbe Stunde lang vorkochen. In der Zwischen...

» vom 01.10.2000
Mische die trockenen Zutaten in einer Pfanne. Gib nach und nach das Wasser hinzu...

» vom 01.10.2000
-- posted by K.-H. Boller -- modified by Bollerix Für den Teig das Mehl in ein...