Webkoch.de

» vom 01.10.2000
Aus den Zutaten für den Teig einen Rührteig herstellen. Den Teig auf ein gefet...

» vom 01.10.2000
Der Hummer kann bereits fertig gekocht gekauft werden: er zeigt dann eine schoen...

» vom 01.10.2000
Den Hummer in sprudelnd kochendem Wasser töten und zwei bis vier Minuten im spru...

» vom 01.10.2000
Hummer oder Langusten - nach einem alten bretonischen Fischerrezept, durch klöst...

» vom 01.10.2000
Die Hummer spalten, Scheren abtrennen und aufhacken. Magen (am vorderen Kopfende...

» vom 01.10.2000
Die Hummer zurichten wie im "Hummer"-Rezept. Danach herausnehmen und der Länge n...