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» vom 01.10.2000
Aus Huhn, Knochen, Suppenbund und Gewürzen eine Brühe kochen. Alles mit kaltem W...

» vom 01.10.2000
1. Möhren und Porree putzen und waschen, dann in Scheiben schneiden. Chilischote...

» vom 01.10.2000
Fleisch in 10 bis 12 Stücke schneiden, salzen, mit je einer halben Scheibe Speck...

» vom 01.10.2000
Hühnerbrüstchen halbieren, mit Mehl bestäuben und bis zur Verwendung beiseite st...

» vom 01.10.2000
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die geschälte und halbierte Knoblauchzehe darin...

» vom 01.10.2000
Für die Beize die feingeschnittene Zwiebel und Karotte andünsten und mit...