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Hähnchenschnitzel in heissem Öl von jeder Seite 2-3 Minuten anbraten und auf ein...

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Die Hähnchenfilets waschen und trockentupfen. Salzen und pfeffern. Den Senf, d...

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Möglichst dicke Brust ohne Haut schräg in je 3 Scheiben schneiden. Mit der Schni...

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Zubereitung der Teufelssoße: Den Weisswein mit den gehackten Scharlotten bis z...

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Die Hähnchenbrustfilets in 4 cm grosse lange Streifen schneiden und auf einen Sc...

» vom 01.10.2000
Wirsing vierteln, Strunk entfernen und die Viertel in Streifen schneiden. In koc...