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» vom 01.10.2000
Den Kohl putzen, die aeusseren Blaetter und den Strunk entfernen. Den Kohl so fe...

» vom 01.10.2000
Dieser winterliche Salat ist etwas fuer Leute, die Rohkost mit viel Biss schaetz...

» vom 01.10.2000
Fuer die Mayonnaise das Ei in eine Schuessel geben und mit dem Schneebesen langs...

» vom 01.10.2000
Den Weisskohl fein hobeln, mit kochendem Wasser uebergiessen, etwa 5 Min. darin ...

» vom 01.10.2000
Spitzkohl der Länge nach vierteln, Strunk abschneiden. Im Salzwasser 8-10 min bi...

» vom 01.10.2000
Fuer den Strudelteig alle Zutaten vermengen und gut durchkneten. Ca. 1 Stunde ru...