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» vom 01.10.2000
In jedes Kotelett an der Fleischseite eine Tasche schneiden, innen und aussen sa...

» vom 01.10.2000
Pilze putzen und je nach Groesse zerteilen. Gepellte Zwiebeln wuerfeln. Kotele...

» vom 01.10.2000
Mett mit einem Ei mischen. Koteletts, Mett und Zwiebeln in eine Pfanne legen. Mi...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch unter kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Mit e...

» vom 01.10.2000
Fleisch an der Oberfläche mehrmals etwa 2,5 cm tief einschneiden, mit Salz und P...

» vom 01.10.2000
Saftiges Schweinekotelett, am Stück gebraten, wird mit würzig marinierten Zucchi...