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» vom 01.10.2000
Mehl, Maisgrieß und Trockenhefe mischen, mit Wasser und Öl zu einem glatte Teig ...

» vom 01.10.2000
Mehl auf Arbeitsflaeche sieben, Margarinestueckchen darauf verteilen. Ei, Eigelb...

» vom 01.10.2000
Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig kneten, zu einer Kugel gerollt und in Folie ...

» vom 01.10.2000
Weiße Gelatine kalt einweichen. Buttermilch, 75 g Zucker, Vanillezucker, Zitrone...

» vom 01.10.2000
1. Kartoffeln in der Schale nicht zu weich kochen, mit kaltem Wasser abschrecke...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch nochmals hacken, damit es sehr fein ist (nicht durch den Fleischwolf...