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» vom 01.10.2000
Lachsscheiben auf einem grossen Stück Frischhaltefolie zu einem Rechteck ausbre...

» vom 01.10.2000
Lachs in mundgerechte Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würze...

» vom 01.10.2000
Den frischen rohen Lachs in hauchdünne Streifen schneiden und sofort mit Limonen...

» vom 01.10.2000
-- e&t -- posted by K.-H. Boller -- modified by Bollerix Die Mittelgräte aus d...

» vom 01.10.2000
Vorbereitungs- /Kochzeit ohne Fondzubereitung: 20 Minuten / 55 Minuten Vorheiz...

» vom 01.10.2000
Lachs und Lachskopf unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen und tro...