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» vom 01.10.2000
Zwiebeln in Würfel schneiden. Öl erhitzen. Zwiebeln darin glasig dünsten. Kartof...

» vom 01.10.2000
Hinweis: Lila Kartoffeln wachsen (ohne Zusaetze) in typischer Faerbung. Urspruen...

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Kohl vierteln, Strünke entfernen, Kohlviertel in Streifchen schneiden. Speckwü...

» vom 01.10.2000
Entenbrust kalt abbrausen, trockentupfen. Rundum salzen und pfeffern. Schalott...

» vom 01.10.2000
Die Gänsebrust häuten, zu einer Rolle formen, in Alufolie wickeln und ins Gefri...